La carte de Bière Bordel & copains

Hot Dog (Supplément Cheddar fondu +0,50€)
4.50€
Fromages à picorer (Gouda, Mimolette.)
5,00€
Saucisson (Nature / Noisette / Noix / Cèpes )
7.50€
Bruschetta MobyDricc (Pain Bruschetta, Bacon, Cheddar, Mozzarella, Sauce Barbecue, Oignons frits)
9.00€
Bruschetta Hell'ias (Pain Bruschetta, Poulet, Crème Fraiche, Mozzarella, Epices Tandoori, Sauce Brune)
9.00€
Bruschetta EmmaCarenna (Pain Bruschetta, Crème Fraiche, Mozzarella, Bleu, Chèvre, (avec/sans Pesto))
Planche Charcuterie & Fromage (Brie, Chèvre, Bleu, Comté, Rosette, Chorizo, Pastrami, Jambon Cru)
17.00€

Format (cl)

25 cl

50 cl

H-H
BITBURGER^4,2%

(Une pils desaltérante pas chère et qui fait pisser. Accompagne formidablement le Picon)

3^,00€

5^,50€

4^,00€
CUVÉE DES TROLLS^7%

(Une bière artisanale aux notes fruitées d'orange et de miel. Une référence en bière belge !)

4^,50€

8^,50€

7^,00€
PARANOÏA EXOTIC^7%

(Bière forte aux fruits exotiques (mangue, passion...) sucrée et peu gazeuse)

NEW

4^,50€

8^,50€

7^,00€
JACKPOT^5%

(Biere blonde type hazy IPA aux aromes intenses de fruits de la passion et d'agrumes. Un corps léger à l'acidité équilibré et à la délicate amertume)

4^,00€

7^,50€

6^,00€
FIRESIDE^6%

(Bière ambrée au corps agréablement corsé, goût légèrement malté et fruité.)

4^,00€

7^,50€

6^,00€
TROOPER^5,0%

(La bière officielle d'Iron Maiden ! )

4^,00€

7^,50€

6^,00€
COSMIC RAPTOR^7,5%

(Bière puissante qui revisite le style des triples belges tout en conservant un profil sec et tendu avec des notes caramélisées et épicées.)

4^,00€

7^,80€

6^,30€
RETRO FUTUR^5,8%

(IPA sèche et résineuse à base de Centennial et HBC1019.)

4^,00€

7^,50€

6^,00€
ORANGE MECANIQUE^7%

(Biere blonde Belgian Honey Ale au arômes fruités sucrés et maltés qui nous font penser au caramel et au miel. Saveurs douces et fruités parfumées de miel d'acacia et de cire d'abeille avec des notes d'orange.)

4^,50€

8^,50€

7^,00€
LA MORDUE^6%

(Un hard cider qui révèle des notes fraîches et intenses, un bon goût de pommes du verger sélectionnées rigoureusement et une belle couleur dorée.)

4^,50€

8^,30€

6^,80€
GOLD COAST (PIGGY BREWING)^_8%

(Double NEIPA juteuse aux notes de fruits exotiques et de fruits jaunes avec un final légèrement amer )

NEW

4^,80€

9^,50€

-€
Punch Lorrain Maison

("C'est de la limonade pour grande personne" (ndlr : Nukaaron))

NEW

6^,50€

-€

5^,00€

Gamme Éphémère
La Quince : Kakashi^5,2%

(Red IPA)

NEW

44^CL
9.50€
La Quince : Imperial Contra Ataca^8,5%

(Imperial IPA)

NEW

44^CL
9.50€
La Quince : Chiwaka loves Riwaka^6,2%

(DDH IPA)

NEW

44^CL
9.50€
Piggy Brewing : Lacrima De Oro^9,5%

(Triple NEIPA)

NEW

44^CL
10.00€

Gamme Permanente Craft Locale
Les Grôs : Grô Gnon^9%

(Ambrée qui tabasse )

33^CL
7.30€
Piggy : Carte Blanche^5%

(Houblons atypiques et levure d'origine belge dans cette American Wheat Ale. Une bière dite blanche, bien fraîche.)

33^CL
6.70€
Piggy : Calibre 8^8%

(Une bonne dose de houblons dans cette Double IPA bien juteuse)

33^CL
7.50€
Sainte Cru : Tempete Du Desert^5,5%

(Bière blonde houblonnée au cascade et colombus.)

33^CL
6.30€
Sainte Cru : Sex Ale and Rock n'Roll^8,5%

(Double IPA de caractère sur-houblonné au colombus.)

33^CL
7.50€
Hoppy Road : Pink Flamingo^3,2%

(Berliner Weisse Citron vert / Hibiscus)

33^CL
6.80€
Hoppy Road : Mazout^12%

(Bière gourmande à la robe noir profond et à la texture épaisse.)

33^CL
8.20€

Gamme Permanente Craft
Pêche Mel'Bush^8,5%

(Lambic aromatisé a la pêche)

33^CL
6.50€
Mad Scientist : Liquid Cocaine ^9%

(Double IPA)

44^CL
9.50€
Laugar : Basatia^8%

(Imperial Stout )

33^CL
8.40€
Mikkeller : Energibager^0%

(Wheat Ale sans-alcool)

33^CL
6.50€
La Débauche : Scarlet^8%

(SOUR brassée avec de la fraise, de la framboise, de la mure, de la groseille et de La griotte.)

33^CL
8.30€
La Débauche : Cute and Sober^0,3%

(Berliner weisse sans alcool à la framboise. Robe rouge rosée sans trouble ni mousse.)

33^CL
7.00€
La Débauche : Hazy Diamond^5%

(Biere de type sour brassée avec des fruits de la passion.)

33^CL
7.50€

Gamme Permanente Belge
Lindemans : Kriek^3,5%

(Bière rubis aromatisée à la cerise.)

25^CL
4.00€
St Bernardus : Abt 12^10%

(Bière brune quadruple aux arômes de réglisse, de caramel et de fruits. Saveurs torréfiées et fruitées.)

33^CL
5.50€
St Bernardus : WIT^5,5%

(Bière blanche belge traditionnelle non filtrée.)

33^CL
4.80€
Chimay Bleue^9%

(Bière belge brune fruitée et millésimée.)

33^CL
6.50€
Chimay Dorée^4,8%

(Bière blonde aux arômes de malt, de houblon, d’herbes, de caramel, de fleurs et de fruits.)

33^CL
5.40€
Orval^6,2%

(Bière trappiste de dégustation, couleur orangée et très aromatique. Arôme houblonné intense avec une légère acidité.)

33^CL
6.40€
Duchesse de Bourgogne^6,2%

(Bière aigre-douce avec un goût légèrement fruité qui provient des tannins des foudres en chêne)

33^CL
6.00€

Eau Lourde
3.00€
Madeleine
3.00€
--Le Plateau de 12 Shooters--
30.00€
Mezcal
3.50€
Mirabelle
3.50€
Jagermeister
3.50€
Absynthe
3.50€
Orgasme
3.50€
Baby Guiness
3.50€
Chien Fou
3.50€
--Le Plateau de 12 Shooters--
35.00€
Jack Daniel’s
4.00€
Jack Honey
4.00€
Jack Fire
4.00€
Jager Bomb
4.00€
B52
4.00€
Blow Job
4.00€
--Le Plateau de 12 Shooters--
40.00€

LES SIGNATURE BBC's
PUNCH LORRAIN PRESSION!!!
(Mirabelle locale, sucre de canne, Pulco, eau gazeuse)
6.5€ (5€ HH)
TARTE TATIN
(Vodka, Caramel, Canelle, Jus de Pomme)
8.50€
GINGER CHICANOS
(Téquilla, Cassis, Citron, Ginger Beer)
8.50€
RED HOTEL
(Vodka, Framboise, Cerise, Jus de Fraise, Perrier)
8.50€
CAPRI'CIDE
(Triple Sec, Gin, Fraise, Pulco, Jus de Pomme)
8.50€
EFFET BARNUM
(Vodka, Amaretto, Crème, Jus de Fraise, Pulco, sirop de Framboise)
9.00€
POUL'PRESSO
(Kraken, Liqueur de café, Expresso)
9.00€
LES CLASSIQUES
MOSCOW MULE
(Vodka, Jus de citron vert, Ginger Beer (Variante possible : London, Mexican, Caribbean...) )
8.50€
MADELEINE
(Cointreau, Amaretto, Jus d'Ananas)
8.50€
EMBUSCADE
(Calvados, Cassis, Jus de citron vert, Vin Blanc, Bière)
9.00€
IRISH COFFEE
(Whisky, Sucre, Café, Chantilly)
9.00€
RUSSE BLANC
(Vodka, Liqueur de café, Crème, Expresso)
9.00€
LONG ISLAND ICE TEA
(Téquilla, Vodka, Gin, Rhum, Triple Sec, Citron, Sucre de Canne, Coca)
12.00€
COCKTAIL SANS ALCOOL
5.00€